無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『長ねぎのコチュジャン炒め』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
長ねぎ 1本（120g）
ごま油 小さじ1
Ａコチュジャン 小さじ2
昆布の出汁酢※ 小さじ2
丸大豆醤油こいくち※ 小さじ1
にんにく 少々
白ごま 適量
つくりかた
1. 長ねぎは幅4cmに切ります。
2. フライパンを中弱火で熱し、ごま油を入れて、手順1をしっかり焼きます。
3. 手順2にＡを入れ、絡めます。白ごまをかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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