無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ほうれん草とベーコンの豆乳クリームペンネ』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
ほうれん草 80g
ベーコン 40g
ペンネ 100g
バター 6g
A豆乳ヨーグルト 120g
ピザ用チーズ 50g
コンソメ 大さじ1
粗挽き黒こしょう 少々
つくりかた
1. ほうれん草は水で洗い幅4cmに切ります。ベーコンは幅1cmに切ります。
2. ペンネはたっぷりのお湯に塩を入れて規定の時間ゆで、ザルにあけ水を切ります。
3. フライパンにバターを入れベーコンを炒め、火が通ったらほうれん草を加え炒めます。
4. 手順3にAと手順2を加えさっと混ぜ合わせます。器に盛って粗挽き黒こしょうをかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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