無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『白ねぎのマヨネーズグラタン』です。
白ねぎのマヨネーズグラタン
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
白ねぎ 150g
ベーコン 35g
A マヨネーズ※ 大さじ3
小麦粉 大さじ1
牛乳 1カップ
塩 少々
こしょう 少々
つくりかた
1. 白ねぎは斜め切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルにAを入れ、電子レンジ600Ｗで50秒加熱します。電子レンジから取り出して泡だて器でよく混ぜ、牛乳を入れて600Ｗで2分加熱します。再度取り出してよく混ぜ、さらに600Ｗで2分加熱します。
3. グラタン皿に手順１を入れ、塩こしょうをして手順2をかけます。
4. 手順3をオーブントースターでこげ目がつくまで焼きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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