無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2020年1月27日(月)のレシピ『ブロッコリーのハーブパン粉』です。
ブロッコリーのハーブパン粉
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
ブロッコリー 80g
オリーブ油 大さじ0.5
A パン粉 20g
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ 小さじ1
ハーブソルト※ 小さじ0.25
つくりかた
1. ブロッコリーは小房にわけ、電子レンジ600wで1分加熱します。フライパンでオリーブ油大さじ0.5を熱し、ブロッコリーを軽く焼き、器に盛ります。
2. 同じフライパンにAを入れ、弱火でこんがりと色づくまで炒めます。そこに粉チーズとハーブソルトを入れます。
3. ブロッコリーに手順2をかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科