無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『里いもの和風グラタン』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
里いも 300g
Ａごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ※ 80g
柚子胡椒 小さじ1
ピザ用チーズ 30g
つくりかた
1.里いもは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
2.耐熱皿に手順1をのせて軽くラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。
3.混ぜ合わせたＡを手順2にかけて軽く混ぜ、上にチーズをのせて200℃のオーブントースターで5分焼きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
