無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2024年5月25日(土)のレシピ『そら豆のちりめん山椒和え』です。
そら豆のちりめん山椒和え
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
そら豆 16粒
こめ油 大さじ3
Aちりめん山椒※ 6g
酢 小さじ1
つくりかた
1. そら豆はさやから出して軽くペーパーでふきます。
2. フライパンにこめ油を入れ中火で熱し、手順1のそら豆を入れます。うす皮がきつね色になったら取り出し、油を切ります。
3. ボウルに手順2とAを加え、さっと和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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