無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2024年5月11日（土）のレシピ『じゃがいものガレット』です。
じゃがいものガレット
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
じゃがいも 150g
粉チーズ 大さじ1.5
桜えび 3g
有機オリーブオイル※ 大さじ1.5
塩 お好みで
つくりかた
1. じゃがいもは30gをすりおろし、残りは細切りにします。
2. ボウルに手順1、粉チーズ、桜えびを入れて混ぜます。
3. フライパンを中火で熱し、有機オリーブオイルの半量を入れてから手順2を入れ、薄く広げます。フライ返しで押し付けながら焼き、裏返して残りの有機オリーブオイルを入れて焼きます。
4. お好みで塩をふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
