無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ブロッコリーとひじきのサラダ』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ブロッコリー 140g（正味）
国産ひじきの五目ミックス※ 11g
Ａディップソース バジル※ 大さじ1
ぽん酢 小さじ2
粗びき黒こしょう 少々
つくりかた
1. ブロッコリーは水で洗い、一口サイズに切ります。
2. 手順1を耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱します。ひじきはお湯に10分つけてもどし、水をしっかり切ります。
3. 手順2とＡをさっと和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
