無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『キャベツのケチャップ炒め』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
キャベツ 160g
まいたけ 50g
ソーセージ 4本
オリーブ油 大さじ0.5
Aケチャップ 大さじ1.5
アンデスの岩塩※ 小さじ0.5
粗びき黒こしょう 少々
つくりかた
1. キャベツは一口大の大きさに切ります。まいたけは一口大に手でちぎります。ソーセージは斜めに3等分に切ります。
2. フライパンにオリーブ油と手順1を入れ、中火で炒めます。
3. 火が通りしんなりしたらAを加えて炒めます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科