無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『新玉ねぎの田楽みそ』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
新玉ねぎ 200g
こめ油 大さじ1
Ａみそ 30g
本和香糖※ 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 小さじ1
大葉（細切り） 適量
いりごま 適量
つくりかた
1. 新玉ねぎは幅1cmの輪切りにします。
2. フライパンを中火で熱し、こめ油を入れます。手順1を並べて片面5分ずつ焼きます。
3. 耐熱容器にAを入れて電子レンジ500Wで1分30秒加熱し、手順2にかけます。
4. お好みで大葉といりごまをのせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
