無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『新玉ねぎのおかかチーズ焼き』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
新玉ねぎ 1個（180～250g）
バター 6g
Ａかつおぶし 25g
丸大豆醤油 こいくち※ 大さじ0.5
ピザ用チーズ 20g
メープルシロップ 適量
つくりかた
1. 玉ねぎは皮をむいて4等分の輪切りにします。
2. フライパンにバターを入れて弱火で熱します。玉ねぎを入れてふたをし、両面に焼き色がつくまで焼き、一旦火を消します。
3. 手順2にＡをかけ、その上にチーズをのせてふたをし、弱火で焼きます。チーズが溶けたら火を止めて器に盛り、お好みでメープルシロップをかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
