無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2023年2月22日（水）のレシピ『じゃがいもヌードルのナポリタン』です。
じゃがいもヌードルのナポリタン
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
じゃがいも 480g
ピーマン 2個
塩 ふたつまみ
素材を生かしたパスタソース 炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン※ 2袋（125g×2）
Ａオリーブ油 小さじ2
ピザ用チーズ 30g
粗挽き黒こしょう 少々
バジルの葉 お好みで
つくりかた
1. じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄くスライスし、幅7mmの千切りにします。ピーマンは種とヘタを取り、幅4mmの輪切りにします。
2. 熱湯にパスタソースを袋ごと入れ、3分温めます。
3. 鍋にたっぷりの湯をわかして塩を加え、じゃがいもを1分30秒ゆがき、ピーマンを入れて、すぐに湯を切ります。
4. 手順3が熱いうちにＡと手順2を加え、さっと混ぜて器に盛り、バジルの葉を散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
