こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。
今回は、押野にあるパン屋、
『Boulangerie Chien Blanc(ブランジェリ シエンブラン)』さんを紹介します。
白い犬が目印のオレンジの看板。
こちらでは、白いフレンチブルドッグがお店のアイコンになっていて、店内には、至る所に犬の置き物が飾られています。
「ベーコンエピ」「ベーグル」などの定番はもちろん、ピリ辛のウィンナーが1本入った「ロングチョリソー」や、ジェノベーゼソースを使った「ジェノベーゼ」など、オリジナリティに富んだパンが種類豊富に並べられています。
その中でもおすすめのパンは、クロワッサンと毎月中身が変わるあんパン。
4月はさくら、5月は抹茶と12種類もあるあんパンは、地元で親しまれている老舗のあんこ屋さんと共に作ったあんこをベースに、旬のフレーバーを混ぜ込んで作られています。
食パンやあんパンには、お店のアイコンにもなっているブルドッグの焼き印が。
焼き菓子も作っており、マドレーヌ、骨型サブレ、フィナンシェなどちょっとしたおやつタイムにぴったりのサイズです。
店名のシエンブランとは、フランス語で白い犬という意味。
看板にもある白いフレンチブルドッグは、実は店主の方のお姉さんがデザインされたそう。
味のある絵がそのまま看板犬になっています。
Tシャツやピンバッジなど、ちょっとしたグッズも並んでいますよ。
店主の方が着ていたTシャツにもこっそり。
ぜひたくさんの種類のパンから、みなさんのお気に入りを探してみてください。
夕方ごろにはパンはほぼ完売してしまうので、午前中に来店されることをおすすめします!
Boulangerie Chien Blanc(ブランジェリ シエンブラン)
〒921-8802
石川県野々市市押野1丁目393番地ピーノパラッツオ103号
076-259-5501
定休日:毎週月曜日、毎月第3日曜日
営業時間:8:00~19:00(無くなり次第終了)
無印良品 野々市明倫通り