広島パルコ MUJI BOOKS 店内で毎日お伝えしている「今日のずっといい言葉」から、特に印象的だった言葉を週替りでお届けします。
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『イノダアキオさんのコーヒーがおいしい理由』
出版社：アノニマ・スタジオ 著者：猪田 彰郎 税込1,500円 P18
「イノダコーヒ」の創業者の甥っこである猪田 彰郎さんの珈琲へのこだわりだけでなく、愛され続けるお店の歴史や、商売人としての生き方、日々の心構えなどが書かれています。
この一冊で学べることが多く、イノダアキオさんの優しい語り口で書かれているので、ゆるく読める素敵な本だと思います。
広島パルコ MUJI BOOKS 担当 谷 尚美
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