【小倉駅前アイム】マシュマロでバレンタインを楽しもう

こんにちは、無印良品小倉駅前アイムです。

皆さまバレンタインは、何を買うか作るか決められていますか？今回は自宅で簡単に作れる、マシュマロを使ったアレンジレシピを２つご紹介します。

１．マシュマロクッキー
＜材料＞※は無印良品の商品です。
・チョコマシュマロ※→２個
・バランス良く組み合わせた　クルミ＆白いちじく ※→適量
 
＜作り方＞
①オーブンを１２０℃に予熱しておきます。
②天板にクッキングシートを敷き、チョコマシュマロを置きます。
チョコマシュマロが大きかった為、今回は半分に切って使用しました。
 

③オーブンで１５分加熱し、くるみ＆白いちじくをお好みの量乗せます。
この時にギュッと押し込むことで、焼き上がった際にマシュマロと馴染みやすくなります。
 

④オーブンで４５分加熱し、粗熱が取れたら完成です。温かいお部屋で保管すると表面がべたついてしまう為、冷蔵庫での保管がオススメです。
 
メレンゲで作ったクッキーのような食感が楽しめますよ。



２．マシュマロチョコムース
＜材料＞※は無印良品の商品です。
・マシュマロ※→４０ｇ
・糖質１０ｇ以下のお菓子　ミルクチョコレート ※→１袋
・牛乳→１６０ｃｃ

＜作り方＞
①鍋に材料を全て入れてマシュマロが溶けるまで加熱します。
この時、チョコレートは、飾り付け用に２粒除いて下さい。
 
②器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてください。

③お好みで飾り付けをします。
今回は、先ほどのチョコレート２粒とピスタチオを使用しました。
 

こちらのチョコレート入っているクラッシュアーモンドの食感もぜひ一度お楽しみ下さいませ。
 

余ったマシュマロはコーヒーに浮かべたり、卵焼きに入れるのもおススメですよ。量り売りのマシュマロもございますので、是非一度お試しくださいませ。
今後も、バレンタインに向けてのおたよりを投稿する予定ですので、次回も楽しみにしていて下さいね。


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