【グランフロント大阪】今日のずっといい言葉｜MUJI BOOKS

2021/12/15

グランフロント大阪MUJIBOOKS店内で毎日お伝えしている「今日のずっといい言葉」から、特に印象的だった言葉を週替りでお届けします。

『大坊珈琲店のマニュアル』
著者：大坊勝次
出版社：誠文堂新光社
価格：3,080円(税込)

喫茶的役割の必要性をやさしく示してくれる大坊さん。
その成熟した知識や感性から、大坊珈琲店を38年もの間下支えするマニュアルがあった。
珈琲を志す人は必読の一冊ですね。

グランフロント大阪MUJIBOOKS担当　木塚國力

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