こんにちは。無印良品 イオン八事です。
先週、『あえるだけのパスタソース いかすみ 33g×2(2人前)』 消費税込250円 を使いハロウィンにおすすめのパンをご紹介しましたが、(【イオン八事】いかすみパン|レシピ)
今回は同商品を使ったライスコロッケをご紹介します。
「いかすみライスコロッケ」材料 8個分 (※印は無印良品の商品)
・『あえるだけのパスタソース いかすみ 33g×2(2人前)』 ※ 1袋
・ごはん お茶碗2.5杯分
・とけるチーズ 適量
・ツナ 少々
・玉ねぎみじん切り 少々
・衣(水・小麦粉・パン粉) 適量
つくり方
① ごはんに『あえるだけのパスタソース いかすみ』とツナと玉ねぎを混ぜます。
真っ黒ごはんの出来上がりです。
② 中にチーズを入れてから、
丸めて衣をつけ、
油で揚げたら出来上がりです。
トマトソースと共に頂きました。
ごはんにいかすみソースを混ぜた時点で味見をしてみたところ、すでにおいしくて止まらなくなりそうでした。
中からとろけるチーズがまた良いです。トマトソースがベースなので、ふわっと魚介の味がして食べやすいですよ。なんと魚醤も入っているんです。
割ってびっくり、中は真っ黒です!子供達は、最初「キャビア?」と驚いていて、楽しい夕食になりました。
見た目にインパクトがありますが、おいしいいかすみパスタソース、ぜひお試しください。
無印良品 イオン八事