【イオン八事】タコのジェノベーゼアヒージョ｜レシピ

こんにちは。無印良品 イオン八事です。

暑さも和らぎ、バーベキューにいい季節になってきましたね。
昨日はアウトドアに最適な無印良品のアイテムをご紹介しました。
(【イオン八事】アウトドアに最適です｜スタッフのおすすめ#120)
今回はバーベキューにおすすめのレシピをご紹介します。

お肉を食べ少し落ち着いてから、我が家の定番バーベキューメニューのアヒージョを、パスタソースを使用して作りました。

「タコのジェノベーゼアヒージョ」　4人分　材料（※印は無印良品の商品）
・『素材を生かしたパスタソース　じゃがいもとトマトのジェノベーゼ』※　一袋
・タコ、エリンギ、パプリカはお好みの量
・バケット

つくり方
① タコ、エリンギ、パプリカをあらかじめカットし、スキレットに入れ、その上に『素材を生かしたパスタソース　じゃがいもとトマトのジェノベーゼ』をかけ、火にかけます。
※スキレットとは、厚手の鋳鉄製のフライパンのことです。

② ぐつぐつしてきたら、バケットをこんがり焼き、その上にアヒージョをのせたら完成。

それではいただきます。（やけどにご注意くださいね）
ジェノベーゼソースとタコの相性はもちろんばっちり！バゲットを浸して食べてもおいしいですよ。

ドリンクには『好みの濃さで味わう　レモン＆ライムジンジャー』　消費税込350円
をジンジャエール割りにし、生パイナップルとミントを入れました。さわやかでどんな料理にも合うのでお気に入りの飲み方です。

デザートにはスキレットで、『チョコマシュマロ 』を使い、マシュマロフレンチトーストを。

前日に牛乳と卵と砂糖を混ぜたものに、バケットを浸しておき、マシュマロと一緒にスキレットで焼きます。

マシュマロが溶けてフレンチトーストに絡み、甘くておいしかったです。

そして、バーベキュー定番おやつと言えば、スモア。

『チョコマシュマロ』を焼きマシュマロにして、『プレーンクッキー』で挟んでぱくり。

食べ応えありのおやつです。

マシュマロが溶けて中からチョコがとろりと出てきます。大人はカロリーが気になるところですが、おいしいのでついつい手が伸びてしまいます。

つかの間の休日。おいしいものを食べて、ハンモックで本を読んだり、サッカーやバレーボールをして体を動かし、自然の中で家族みんなでリフレッシュできた一日でした。

無印良品には、普段使いもでき、またキャンプやバーベキューに使えるアイテムがたくさんあります。アウトドアにおすすめのアイテムを新たに発見した際は、お便りにて配信したいと思います。

無印良品 イオン八事