こんにちは。
だんだんと季節が冬に向かっていますね。
寒い季節に食べたくなるのが鍋ですよね。
無印良品の鍋の素は1人分が小袋になっているので、食べる分量に合わせて鍋が作れます。小袋ひとつで味が決まるので、鍋だけでなく、調味料としても使える便利なアイテムです。そんな「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。
『野菜炒め』
◎材料(2〜4人分)
・鍋の素 スンドゥブチゲ・・・1袋
・豚肉150g、もやし1/2袋、玉ねぎ1/2個、にんじん1/3本、キャベツ1/8個、しめじ1/2袋
※野菜はお好みの野菜を使ってください
◎作り方
①野菜は食べやすい大きさに切る。フライパンに少量の油を入れて豚肉を焼く
②豚肉に火が通ったら、切った野菜を入れる。
③野菜がしんなりしてきたら、鍋の素を入れて混ぜ合わせる。
④全体に鍋の素がなじんだら完成
スンドゥブチゲのピリ辛の味とシャキシャキ野菜が美味しくてご飯がすすみます。
美味しかったです。
野菜炒めの味付けに悩んだらぜひ鍋の素を使って作ってみてください。
無印良品 新さっぽろサンピアザ