【アクアウォーク大垣】小麦・卵・乳不使用のお菓子

国民の2人に1人がアレルギー疾患を抱える時代です。その中でも、食物アレルギーは、毎日の食生活に大きな影響を与えています。
食物アレルギーを持っている人にとって、食の選択肢が少しでも増えるように、食物アレルギー要因の約7割を占める「小麦・卵・乳」を使わずに作った菓子を開発しました。

その特徴は……

①工場では「小麦、卵、乳」を一切持ち込まない専用工場で製造しています。

②粉は国産の米粉や米ぬかを使用し、油脂は菜種油を使用しています。

スティックタイプは、プレーン・ほうれん草・にんじん、

四角いサブレはプレーン・ほうじ茶・ココアの展開です。

早速試食してみましたが、スティックサブレは、米粉の割合が多いので、しっかりと固めのの食感に仕上がっており、食べ応えがあります。

また、四角いサブレは、アーモンドパウダーを加えているのでスティックサブレよりも「サクサク・ほろほろ」とした食感です。

どちらも優しい甘さでパクパク食べられます。

新商品『小麦・卵・乳不使用のお菓子』はいかがでしょうか。

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無印良品 アクアウォーク大垣

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