生産者紹介

ケマラボ

生産者名 ケマラボ

津軽平野のほぼ中央に位置する板柳町(いたやなぎまち)で、毛豆を生産する農家。毛豆の潜在能力を最大限に引き出せるように土づくりにこだわり、理想の毛豆に近づけるため、試行錯誤を続けている。毛豆のおいしさを競う「最強毛豆決定戦2016」では、グランプリを受賞。常に毛豆のことを考えており、仲間内では毛豆バカとまで呼ばれている。

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