7月3日(水)、砺波市のおむすび専門店「むすびや」さんに、キッチンカーにてご出店いただきました。
むすびやさんは、その名の通り「人と人を結ぶ」をモットーに、キッチンカーにて富山県内を中心に活動されています。
注文が入ってからお作りする温かいおむすびは、全て100%富山県産コシヒカリを使用。
富山県産のこんぶ、小松菜、ねぎなど地元野菜を使ったメニューも人気です。
当日は、角煮・梅・チーこん・Wこんぶ・Wしゃけ・ツナ・やきとりの7種類のおむすびの他、冷やし出汁むすびとして、とりキムチ・梅わさびの2種類の販売をいただきました。
注文が入ると炊き立てのご飯の美味しそうな匂いがひろがります。
人気のチーこんとWこんぶには、塩こんぶの他、小松菜も入っており、しゃきしゃきとした食感も楽しめます。
冷やしむすびは、冷たいおむすびに冷たい出汁をかけくずして食べる、夏にぴったりの冷やし茶漬けです。
とりキムチはピリッとくせになる辛さのキムチの食感。そして鶏肉の旨みとご飯の粒が最後までしっかりと感じられました。
「食べてまたすぐに買いに来られるお客様、美味しかったよ。と言ってくださるお客様の声がやっぱり一番うれしいです。」とおっしゃるむすびやさん。
今後のご出店もとても楽しみです。
不定期ではございますが、無印良品砺波では平日にもキッチンカーさんにお越しいただきます。
次回は、7月31日(水)、南砺市の「sino.a Bagel」さんのご出店を予定しております。
お買い物やランチタイム、お仕事の合間にも、みなさま是非お立ち寄りください。
無印良品砺波