【港南台バーズ】旬の菜の花｜港南台調査隊

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

あと３日で3月。もうすぐ春ですね。
地下一階食品売場には春がいっぱい。本日のおすすめは春のものをご紹介します。

青果コーナーに並んでいるのは、
【香川県産 菜の花】1袋 258円
この時期、旬のものと言えばずばり【菜の花】です。今だけの旬のものを一番おいしい時に食べることは、
健康にも良いことだけど、心も元気になって嬉しくなります。

本日、キッチンカウンターは「季節の日」。「菜の花とタコのからし酢みそ和え」を作りました。

【長崎県産 まだこボイル】100g 499円
鮮魚コーナー中島水産の独自製法でタコをやわらかく仕上げました。タコ自体の水分で茹で上げることで、旨味と風味が閉じ込められています。
 

地下一階キッチンカウンター前では、本日の26日(土)と明日の27日（日）の両日、「はじめての釜浅商店」を開催中。

日本一の道具街、東京合羽橋に明治41年創業の料理道具専門店です。
こちらのおたより、そして港南台バーズ公式インスタグラムでもご紹介していますので、ぜひお立ち寄りください。

【販売会】
2022年2月26日(土)、27日(日)　10:00-18:00
【実演会】
2022年2月26日(土)、27日(日)　14:00～
 

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