こんにちは、無印良品港南台バーズです。
いよいよ明日からB1Fキッチンカウンターにて、浅草 合羽橋『釜浅商店』さんにお越しいただき、販売会および実演会を行います。
『釜浅商店』は日本一の道具街、東京 合羽橋に明治41年創業の料理道具専門店。
『良理道具 -良い道具には良い理(ことわり)がある-』という信念のもと、南部鉄器、庖丁、フライパン、鍋など、1000種類を超える道具を扱い、国内外問わずプロの料理人をはじめ、一般の方などが多く来店しています。
明日の販売会では【南部浅鍋】【庖丁にやさしいまな板】など、オリジナル商品や、旬の食材をより美味しく味わっていただける道具を取り揃えております。
また販売会内では、南部鉄器を使った釜浅商店による【道具の実演会】を実施いたします。
『釜浅商店』の取扱う料理道具には、土地土地の作り手のこだわりが詰まっています。
『使いにくそう』『手入れが大変』というイメージをお持ちの方へ、大切に永く使う方法を直接お伝えします。
また【道具の実演会】の様子は、
釜浅商店 インスタグラム公式アカウント( @kamaasa_tokyo )と、
当店 インスタグラム公式アカウント( @muji_konandaibirds )
にてライブ配信を行います。
使えば使うほど育っていく良理道具を選ぶきっかけに。
ぜひお気軽にご参加ください。
■イベント詳細
『はじめての釜浅商店』
旬の食材を良理道具でいただく新・食生活
【販売会】
2022年 2月26日(土)、27日(日)
10:00~18:00
【実演会】
2022年 2月26日(土)、27日(日)
各日14:00~
【実演会のライブ配信】
無印良品港南台バーズ 公式アカウントでは両日、
釜浅商店 公式アカウントでは27日のみ配信いたします。
【開催場所】
無印良品港南台バーズ|B1Fキッチンカウンター前
※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、自治体などの要請によりイベントについて中止・人数制限等が要請される場合がございます。
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