こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
無印良品港南台バーズ地下1階のNEIGHBORS BREADでは今秋から3種類のパンが新たに販売を開始いたしました。
まず一つ目に紹介するのは、【とちおとめ クロワッサン】。
北海道産の小麦をふんだんにつかって作ったクロワッサンです。クロワッサンの中には、とちおとめジャムを入れて巻き込み外側にはイチゴチョコとピスタチオをかけました。見た目の華やかさと、中と外ダブルのイチゴを楽しめる味に仕上げました。
2つ目に紹介するのは、【ブレッサンヌ】。
「ブレッサンヌ」は、フランスはリヨンの北、ブレス地方が発祥の伝統菓子です。栃木県の御養卵つかったコクのあるブリオッシュに乳脂肪分の高いドゥーブルフロマージュをのせて焼き上げました。濃厚なクリームチーズの酸味と甘みが相まった味付けのブレッサンヌ。ケースをあけるだけで、ふわっと香甘い香りは食欲をさそわれます。
最後に紹介するのは、NEIGHBORS BREADのレジ前に並べてあります【バターミルクスコーン】。
北海道産の小麦粉と全粒粉、バターを使用した外はカリッと中はしっとりのスコーンです。
そのまま食べてもおいしいですが、ジャムなどをぬって食べてもおいしく召し上がれます。
温かい紅茶やコーヒーなどと一緒に、ティータイムにも最適な一品です。
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