【港南台バーズ】 本日のおすすめ情報｜11月14日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

11月11日木曜日から開催している【クイーンズ伊勢丹 発見ふくしまフェア】も本日が最終日です。
福島県には魅力がたくさん有りますが、本日はその中でも福島県のブランド牛肉【福島牛】についてご紹介します。
東北福島県の自然豊かな美しい大地で丹精込めて育てられた『福島牛』。

産地の特性を生かして、福島県内の畜産農家の手で愛と情熱があふれるほどに注がれ、伸びやかに育った『福島牛』は、食する人たちにいつも至福のひとときをもたらしてくれます。

盆地が多い福島県は、夏と冬の寒暖差が大きく牛の飼料となる農作物が美しく育ち、山脈からの伏流水も流れてきて、まさに好条件で育てられた牛です。


牛たちは、良い環境下でよく食べ、よく眠り、ゆっくりと育つことで、その肉に旨みを凝縮させ、細かく入ったサシとのバランスが絶妙な上質な肉質となります。
良質な霜降りをもち、まさに牛肉界の傑作です。


ステーキ肉なら脂の旨みもダイレクトに味わうことができます。
他の部位でも、食材との相性が抜群で、料理全体がぐっと美味しく仕上がりますよ。

『福島牛』はクイーンズ伊勢丹精肉コーナーに販売していますのでぜひ食べてみて下さいね。


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