こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日は【野菜の日】。神奈川県産おすすめのお野菜を紹介します。
港南台バーズから車で10分ほど。
出来立ての野菜をいつもご自身でお店まで持ってきてくれるので、みずみずしく新鮮でハリのあるお野菜が魅力的な苅部農園さんから
幻のカブともいわれる【もものすけ】が入荷しました。
肉質がやわらかく甘みが強いので、ぜひ新鮮なうちに生で食べていただきたい一品です。
十字に切り込みを入れるだけで、手でぺろんと皮がむけます。料理のときもお手軽でおすすめですよ。
他にも
肉質がしっかりしていて煮崩れしにくく、煮物にも使いやすい【セレベス】、
新鮮だからこそ葉も果肉の部分も、まるまる一本楽しめる【アロマレッドにんじん】や【まがり大根】が入荷しています。
神奈川県産野菜売場にも、
普段使いに便利なお野菜から、旬で栄養のあるお野菜がたくさん入荷しています。
生産者が作った良いものを良い状態で食べるには、新鮮は重要な要素です。
近いからこそ味わえる楽しさをぜひご家庭でお楽しみくださいね。
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