【港南台バーズ】 ブロッコリーと牛肉のピリ辛オイスター炒め｜季節の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは『ブロッコリーと牛肉のピリ辛オイスター炒め』をつくりました。
メインの食材は『ブロッコリー』です。

栄養たっぷりのブロッコリーを中華風に炒めました。ご飯が進む1品です。

【材料 2人分】
ブロッコリー・・1/2株
パプリカ・・1/2個
牛こま切れ肉・・200g
a酒・・小さじ1
a醤油・・小さじ1/2
片栗粉・・小さじ1
bごま油・・小さじ2
bにんにくチューブ・・小さじ1/2
bしょうがチューブ・・小さじ1/2
b豆板醤・・小さじ1/2
オイスターソース・・大さじ1
黒胡椒・・少々

【作り方】
①ブロッコリーは食べやすく小房に分け、ラップをし電子レンジで加熱する。（600w2分半〜)パプリカは乱切りにする。
②牛肉はaを揉み込み、その後片栗粉を揉み込む。
③フライパンにbを熱し、②を炒める。（中火30秒〜)
④③に①を入れてさっと炒め、オイスターソース、黒胡椒を加えて炒めて完成。

こちらのおたよりでは随時情報を配信していきます。
ぜひ店舗フォローしてくださいね。

無印良品 港南台バーズ公式instagramでは毎日の入荷情報やレシピ、コーディネートなど発信していきます。
↓フォローはこちらから
無印良品 港南台バーズ　公式instagram

無印良品 港南台バーズ