【港南台バーズ】 ナンでスコーン|無印良品の日

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食のお便り/レシピ

2022/02/14

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『ナンでスコーン』をつくりました。
メインの食材は『フライパンでつくるナン』です。

フライパンでつくるナンとバルクの新商品のチョコレートを使ってスコーンを焼きました。
ナンの生地に卵を入れることでサクっとした歯ごたえになります。

【材料 2人分】
フライパンでつくるナン‥1袋
卵1個と水を足して‥100ml
サラダ油‥小さじ1
クーベルチュールチョコレート‥30g
キューブチョコレートいちご‥30g

【作り方】
①計量カップに卵を割りほぐし、100mlになるよう水を足す。  
②ボールにナンの粉、①とサラダ油をいれよく混ぜこねる。  
③生地を2分割にしてクーベルチュールチョコレートといちごチョコレートをそれぞれ混ぜ込み10分寝かせる。
④生地を長方形に整え、三角形になるように3分割する。
⑤いちごのほうもおなじように成型して、200℃に予熱を入れたオーブンで10分焼く。


明日も11:00~より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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