こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
初午(はつうま)とは、2月の最初の『午の日』をさし、稲荷神のお祭りが行われる日。
今年は本日2月10日が【初午】です。
稲がなることを意味する"いなり"から、五穀豊穣や家内安全、商売繁盛を祈願して、日本各地の稲荷神社でお祭りが行われてきました。
旧暦の初午は、もう少し春めいてきた暖かい季節でした。
参詣に適した時期に、豊作を願って稲荷神社に参拝する習慣ができたそうです。
稲荷神は農業や商業の神様、その使いが『狐』です。
狐の好物が油揚げであることから、初午には【油揚げ】や【稲荷寿司】を奉納するようになったと言われています。
東日本では米俵に見立てた俵型が一般的ですが、
西日本では狐の耳に因んだ三角型が主流です。
今日はこの後、積雪の予報が出ています。
ご自宅で過ごすおうち時間を使って、稲荷寿司を作ってみてはいかがでしょうか。
おいしくいただく、日本の『食』を楽しみましょう。
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