【港南台バーズ】 米粉のブラウニー｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『米粉のブラウニー』をつくりました。
メインの食材は『米粉のパンケーキ』です。

もうすぐ2月14日はバレンタインデーですね。そこで本日は無印良品の米粉のパンケーキを使って簡単につくれるブラウニーです。

【材料　2人分】
米粉のパンケーキ※‥1袋
クーベルチュールチョコレート※‥50g
牛乳‥50ml
バター‥20ｇ
たまご‥1個
カシューナッツ‥30ｇ
クーベルチュールチョコレート(飾り用)‥20ｇ
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①ボウルにチョコレート、バター、牛乳をいれて電子レンジで加熱して溶かして混ぜる。
②たまごを①に加え、泡だて器でしっかり混ぜ、砕いたカシューナッツも入れて混ぜる。
③米粉のパンケーキを②に振るいにかけながら入れて混ぜる。
④型に入れて予熱180℃のオーブンで18分焼く。 
⑤飾り用のチョコを湯煎にかけて溶かし、焼けたブラウニーにかける。
⑥チョコが固まれば完成。(冷蔵庫に入れる)

明日も11：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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