こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日1月26日のメニューは【米粉ミックスでクレープ】です。
無印良品の「自分でつくる 米粉のパンケーキ」を使ったクレープです。米粉を使用しているので、生地がもちっとした食感に仕上がります。下記で分量で4.5枚分を焼くことができます。
動画はこちら
【材料】 (2人分)
a米粉で作るパンケーキミックス※・・1/2袋
a卵・・1個
a牛乳・・150cc
サラダ油か溶かしバター・・適量
生クリームやいちご、チョコレートなど・・お好みで
【作り方】
①ボウルにaを入れ混ぜる。
②フライパンに油を塗り、熱くなったら①を薄く伸ばし、端が乾いてきたらひっくり返し少し焼く。
③生クリーム、カットした苺などを②にのせたら完成。
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