【春日井】秋の木の実を使ったデコバウム

無印良品

食のお便り/レシピ

2021/11/16


こんにちは、無印良品イーアス春日井です。


今回は、元パティシエのスタッフが考えた、特大バウムを使ったアレンジレシピを紹介します。


デコレーションされたバウムを称して、『デコバウム』と名付けました。


●材料

・カボチャの種&アーモンド(無印良品)

・特大バウム(無印良品) 2種類使っています

・粉糖

・レモン汁


●作り方

1、型を使ってくり抜く

お気に入りの型を使って、特大バウムの側面をくり抜きます。
 
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2、くり抜いたバウムを、入れ替える

これをするだけでも、簡単にかわいいバウムができあがります。
 
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3、アイシングを作る

粉糖とレモン汁を使うと、艶と香りがよくなります。

ポイントは、レモン汁を少しずついれて、ねっとりもったりした状態にすること。

べちゃべちゃシャバシャバになったら、粉糖を足してもったりしたアイシングを作りましょう。
 
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4、アイシングをのせる

アイシングができたら、バウムにのせていきます
 
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5、カボチャの種&アーモンドをのせる

今回は秋らしい商品を使っていますが、ドライフルーツや別のナッツ類など、好みの商品をのせてもよさそうです。
 
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6、完成

アイシングは冷蔵にすると溶けてしまうので、常温でなるべく早くお召し上がりください。


難しそうな工程が少ないので、家族で楽しみながら作れそうですね。
 
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皆さんも是非、見ても食べても美味しい『デコバウム』を作ってみてはいかがでしょうか。


ということで今回は、この辺で終わりにしようと思います。
 
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次の記事も、お楽しみに。


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