いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
また夏日になったかと思ったら、一気に冷え込みが強くなりましたね。
寒くて外に出たくない日は、おうちでほくほく 旬の『りんご』で、季節を存分に味わいませんか?
季節のお菓子『りんご』シリーズは、りんごの美味しさがぎゅっと詰まった焼き菓子を中心に、シナモンやはちみつとの組み合わせを楽しむお菓子、
定番人気の不揃いシリーズなど多種多様のラインナップです。
本日はその中でも、テイスティングアドバイザーおすすめの新商品をご紹介します。
『りんごとシナモンのパイ』
1個 消費税込 350円
甘酸っぱい角切りりんごを砂糖で煮詰めたプレザーブをパイ生地でサンドし、しっとりと焼き上げています。
りんごのプレザーブは、レモンジュースとシナモンパウダーにからめてから使うことで、風味をさらに引き出しています。
パイ生地の中にスポンジクラムを一緒にサンドすることで、じっくりと焼き上げる途中もりんごの果汁をクラムがキャッチするため、りんごのうまみをしっかりと感じられます。
もちろんそのままでも美味しいですが、アイスと一緒に食べると より贅沢なおやつになるのでおすすめです。
『りんごとシナモンのポップコーン』
53g 消費税込 120円
りんごの爽やかな甘みを生かして仕上げたポップコーンです。
シナモンを風味のアクセントに加えることで、爽やかな香りがプラスされ、甘みにコクをつけています。
飽きずについつい食べ進んでしまう風味と食感なので、我が家のこどもは一気にパクパク食べてしまいました。
『りんごの南部せんべい』
2枚 消費税込 190円
パリパリとした食感が特長の南部せんべいに、りんごの甘酸っぱい風味を感じられるりんごチップをトッピングしました。
りんごチップをトッピングする際に使用するシロップには、りんごの花から採ったはちみつを使っています。
このシロップと一緒にトッピングをすることで、優しい甘さと酸味に仕上げています。
『おうちで味わうカフェメニュー
アップルシナモンラテ』
130g 消費税込 390円
ふじりんごのやさしい甘みに、シナモンの香りをきかせました。
お湯で溶かすだけで手軽にカフェメニューが作れます。
青森県産のふじりんご果汁のパウダーを使用しているため、甘みと酸味とのバランス良く仕上がっています。
アクセントにシナモンの風味付けがされているので、濃厚ながらもすっきりとした風味で甘いお菓子にも合いますよ。
旬の素材を使った『りんご』シリーズで、ぜひ季節を感じてみてください。
店頭で皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
アリオ市原