【東京有明】 グラノーラを使った量り売りアレンジレシピ Vol.6

グラノーラバー

食のお便り/レシピ

2021/10/25

こんにちは、東京有明 食品量り売り担当です。

今回はナッツやグラノーラ、ドライフルーツをたっぷり使った、ヘルシーで簡単なおやつをご紹介。
ザクザク食感が楽しいグラノーラバーです。

ナッツは粗めに切ることで、食感を楽しむ事ができます。
今回はアーモンドで作りましたが、他のナッツでもおいしくつくれますよ。


<材料>
 ・量り売りのグラノーラ ・・・50g
 ・量り売りのお好きなナッツ ・・・50g
 ・量り売りのドライフルーツミックス ・・・50g
 ・マシュマロ ・・・80g
 ・バター ・・・10g
 
材料


<作り方>
 ① お好きなナッツを包丁で粗めに刻む。
 ② フライパンにバターを入れ、弱火で溶かしマシュマロを加えて溶けたら火を止める。
 ③ グラノーラ、ナッツ、ドライフルーツミックスを加え混ぜる。
 ④ バットにクッキングシートを敷き、③を流しいれ四角形に形を整える。
 ⑤ 粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やして2cmの棒状に切ったらできあがり

※マシュマロを溶かす時は、弱火~中火で溶かしてください。
火が強すぎるとマシュマロが焦げてしまうのでご注意ください。
 
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ザクザク食感で腹持ちがいいので、ちょっとお腹がすいた時にぴったり。
簡単なので、ぜひお試しくださいね。
 
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