こんにちは。
芦屋モンテメールです。
ジメジメとした暑い日が続いていますね。
梅雨明けもそろそろでしょうか。
暑くなってくると、すっきりとした口あたりのよい、ツルっとした麺が食べたくなります。
そこで、ご紹介するのは
盛岡冷麺です。
盛岡冷麺 消費税込 250円
コシの強い麺と、酸味と辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。
ゆで卵や肉などお好みの具材を乗せて仕上げてください。
作り方はとても簡単。
麺をゆで、冷水で麺を洗い水分をよく切り、器に盛り付けます。
付属の冷麺スープを冷水でうすめ、麺にかけます。
お好みの具材をトッピングして完成。
酸味が強くなく、甘みもあるスープなので、とても食べやすく
トッピングする具材で味が変化して、
美味しくいただけます。
オススメの盛岡冷麺
是非、一度お試しくださいませ。
無印良品 芦屋モンテメール