こんにちは、無印良品 近鉄四日市の食品担当です。
近頃、朝晩が大分涼しくなりましたね。
いつの間にかセミの声も聞こえなくなり、もう秋だなあと感じています。
私の中で、秋といえば外せないのが”さつまいも”。
本日は、さつまいもを使った商品 「素材を味わう スティック切れ端干しいも」 をご紹介します。
「素材を味わう スティック切れ端干しいも」は、
干しいもを、スティック状にカットする時に出る切れ端の部分を集めています。
そのため形や長さはバラバラですが、その不揃いというのがまた魅力なんです。
その魅力とは、‟食感”が違うこと。
小さいものは柔らかくねっとり、大きいのは弾力があって食べ応えがあります。
一口食べると、今度は大きいの、次は小さいの、、、の無限ループによく陥ります。
柔らかすぎないので、手についてベタベタしないのも嬉しいポイントです。
このまま食べても、もちろんおいしいですが、おすすめは加熱して食べること。
電子レンジで軽く温めたり、バターでソテーしたり、多めの油で揚げ焼きにして砂糖をまぶしたり。
加熱する事で甘みが引き立ち、柔らかくなって食べやすさもUPします。
おうちで食べる際は、是非温めて召し上がってみてくださいね。
今日のおやつに 「素材を味わう スティック切れ端干しいも」、いかがですか。