こんにちは、無印良品近鉄四日市の食品担当です。
期間限定、数量限定で三重県産のトウモロコシを販売しています。
1本270円(消費税込み)
毎日、その日の朝に収穫された”朝どれ”のトウモロコシを届けて頂いています。
食べたいときにパパっと出来る加熱方法を紹介します。是非お試しを。電子レンジを使用した方法なので、大量調理にはむきません。1本ずつにおすすめです。
①外側の皮をむく
②薄皮とひげは残したまま、電子レンジで加熱する(目安は500wで5分程)
③熱いうちに薄皮とひげを取ってサランラップをまく
※冷めてしまうと粒がしわしわになってしまうので熱いうちに作業していきます
④すぐに食べない場合は、粗熱がとれたら冷蔵庫で保管してくださいね。
トウモロコシはもいだ瞬間からじわじわと劣化が始まります。ですが、一度加熱すればそこで劣化がストップするので、採れたてのものをすぐに加熱してしまうのがおすすめです。
冷めないうちにラップをすると、びっくりなほど粒がきれいな状態で保たれます。是非試してみてくださいね。