【アル・プラザ草津】お菓子作りが好です。スタッフのお菓子アレンジレシピ

こんにちは。無印良品 アル・プラザ草津です。

今回は、お久しぶりです、スタッフが考案したお菓子のアレンジレシピの紹介です。

『チョコチップクッキー』『抹茶のガトーショコラ』『ブラウニー』

「サンドクッキー」を作ります。

■材料
クリームチーズ　５０ｇ（常温に戻しておきます）
砂糖　大さじ１
ヨーグルト（無糖）　大さじ１
ドライフルーツ　４０ｇ（細かく刻むのがおすすめ）
 
『チョコチップクッキー』
『抹茶のガトーショコラ』
『ブラウニー』
※全て四等分に切る
（ブラウニーと抹茶のガトーショコラは厚みがあるので更に二枚にスライス）
 
ボールに、常温に戻したクリームチーズを入れ、

少しクリーム状になってきたところに砂糖を入れます。

ひと混ぜし、クリーム状になったら、

ヨーグルトとドライフルーツを入れて混ぜます。
 
それぞれ切ったケーキにクリームを塗って挟みます。

冷蔵庫で一時間ほど冷やして完成です。
 
小さいサイズなので、初めてお菓子作りにチャレンジする方も簡単に作れます。

お子さんと一緒に作って、食べるのもいいですね。

ホワイトデーのお返しに作ってみてもいいと思いますよ。

ぜひご賞味ください。


無印良品 アル・プラザ草津