【銀座】梨が入荷しました。|1F 野菜売場

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食のお便り/入荷情報

2021/07/29

   
みなさん、こんにちは。
千葉県いすみ市より、毎年人気の「小高農園の梨」が入荷しました。
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甘くておいしい安心できる梨の小高農園さん。
有機肥料を使用し、農薬の使用を極力控えているので
お子様にも安心して召し上がって頂けます。
 
梨は、幸水に始まり豊水、あきづき、新高と
旬により品種が変わります。
 
7月下旬から8月中旬あたりまでは
甘くて酸味控えめの「幸水」が入荷しました。
 
〈おいしい幸水の見分け方〉
ふっくらとしていて、持った時に重みを感じるものがおすすめです。
 
〈梨の保存〉
新聞紙や、キッチンペーパーで包み乾燥を避けます。
冷暗所で4~5日程度、冷蔵庫であれば1週間程度日持ちします。
ヘタを下にすると、鮮度落ちが緩やかになります。
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1~2時間ほど冷やしてから食べるのがおすすめです。
まだまだ暑い日が続きますが、
秋の訪れを感じつつ梨で水分補給しませんか。

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