こんにちは。
肌寒い日が多くなり、街を歩く人の装いも秋らしくなってきましたね。
無印良品銀座1F食品売り場でも、秋冬を感じられる新商品を続々と入荷しています。
今週は毎年人気の手づくり鍋の素を入荷しました。
定番のバターチキンカレー鍋、ビスク鍋、胡麻味噌坦々鍋、トムヤムクン鍋、サムゲタン鍋。
さらに今年はいかすみ鍋と火鍋が加わり、全7種類のラインアップとなっています。
今回は新たに加わった、いかすみ鍋と火鍋をピックアップしてご紹介します。
まずは火鍋。
封を開けた瞬間に八角や花椒などのスパイスの香りが立ち、食欲をそそります。
本格的な味付けで、特に辛いもの好きの方におすすめです。
きのこやチンゲン菜、豚肉などの具材がよく合います。
鍋の楽しみといえばシメですよね。
火鍋のシメには雑炊やラーメンもおいしいですが、お餅を入れてトッポギ風にするのもおすすめなので試してみてください。
次にいかすみ鍋。
いかすみと魚介の旨味が詰まったスープには数種類のハーブやトマトの香りも感じられて、食べやすい洋風鍋に仕上がっています。
鍋には意外かもしれませんが、トマトやズッキーニなど洋風な食材がよく合います。
いかすみ鍋のシメには、スパゲッティがおすすめです。
鍋の具材の旨味がスープに滲み出ているので、あえるだけで抜群のおいしさ。
ごはんがお好きな方はリゾットで楽しんでもいいですね。
無印良品の手づくり鍋の素はつくり方もとっても簡単です。
鍋の素に水を加えて火にかけ、お好みの具材を煮込むだけで、本格的な味わいの鍋ができあがります。
鍋の季節はまだまだこれからですが、先取りしておうちで鍋を楽しんでみてはいかがでしょうか。