【銀座】世界のローカルフードをお弁当に② カオマンガイ｜1F食品売場

無印良品 銀座限定で販売している世界のローカルフードを参考に作ったお弁当シリーズ。前回は ビビンバ をご紹介しましたが、今回はカオマンガイをご紹介します。
カオマンガイは、ご飯の上にゆでた鶏肉がのった東南アジアの代表的な料理です。

こだわりのごはんに注目。

一般的なカオマンガイは鳥のだしで炊いたジャスミン米が多いですが、このごはんは白米にごまと青菜を混ぜこんでいます。

スイートチリソースとやわらかい蒸し鶏がよく合います。もちろん化学調味料不使用です。

香りづけと味をしめる存在として、酢橘(すだち)が入っています。お好みで鶏肉やごはんの上に絞っていただくと、いい香りが広がってさわやかです。

野菜はきゅうり・ミニトマト・パクチーが入っています。

当店でも特に女性スタッフに大人気で、リピーターが多いカオマンガイ。毎日朝7:30から店頭に並んでいます。ぜひ一度、お召し上がりください。

無印良品 銀座

この機会に、MUJI passportアプリ内で銀座をフォローいただき、from MUJIで配信される情報をお楽しみください。
店舗フォローは店舗検索の画面、または、この記事の上のフォローを押して、エンジ色になるとフォローができたことになります。
店舗詳細のページの場合、フォローの字がエンジの色に変わります。