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6F ATELIER MUJI GINZA Gallery1・2では、2024年7月5日(金)より
「文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展」を開催中。
本展では、無印良品が共感するものづくりの一つの例として、島根県出雲で日本の酒を造る出雲杜氏・小島達也さんの醸造・哲学を紹介しています。
2つのGalleryとレンガ壁面では、イラストやテキスト、インスタレーションを通して、人とお酒との関係を文化や哲学の視点から紐解きます。
会場内の映像展示では、小島さんのインタビューや醸造の様子を体感できます。
また、6F Coffee & Salonでは、会場で展示されているお酒の試飲ができる「にほんのさけ」セットを販売中。
(各10ml×全6種/1,000円(税込))
小島さんが造る、先人たちがつないできた伝統技法といまある自然環境を利用したこだわりのお酒を、展示をみながら実際に味わうことができます。
*試飲可能なエリアはGallery2内のみとなります。
*Coffee & Salon店内、上記を除く会場内ではご利用いただけません。
*ラストオーダーは20:30です。
1階の食品フロアでは、展示されているお酒の販売も行っています。
試飲で気に入ったものを購入できるほか、贈り物にもおすすめです。
*数量限定、なくなり次第終了です。
*展示されているなかから数種類のみの販売となります。
さらに、Coffee & Salon併設のMUJI BOOKSでは、
展覧会にあわせた選書や、小島さんおすすめの書籍も販売しています。
ご来場の記念にぜひお立ち寄りください。
みて、感じて、味わって楽しめる、
「文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展」。
展覧会は9月1日(日)まで。皆さまのご来場をお待ちしております。
*本展は小さなお子様やお酒を飲まない方でもお楽しみいただけます。
*20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
小島達也(出雲杜氏・醸造家)
1984年、愛知県生まれ。建築科の学生時代に酒類に興味を持ち、酒販店勤務を経て、日本酒の杜氏を志す。手造りの技術を学べる酒蔵として、島根県出雲市の板倉酒造にて蔵人となる。2015年より杜氏となり、伝統技法と自然醸造を織り交ぜた「無窮天穏」シリーズを展開。近年は水酛やミードなど、野生酵母を生かした自然醸造にも取り組む。酒造りについての思想を、民俗学、生物学、哲学など多様な世界に学ぶ。
【基本情報】
文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展
会期|2024年7月5日(金)― 9月1日(日)
営業時間|11:00-21:00
会場|無印良品 銀座 6F ATELIER MUJI GINZA Gallery1・2 入場無料
*営業時間・休館は、店舗に準じます。
*7/19(金)はイベント開催のため、17:00-21:00で一部展示品をご覧いただけません。
主催|株式会社良品計画
企画協力|小島達也(出雲杜氏・醸造家/板倉酒造)、コイル、竹内典子
しつらい|辛島綾
映像|大隅圭介
イラストレーション|浅妻健司
グラフィックデザイン|SHIMA ART&DESIGN STUDIO
施工|東京スタデオ
*本展覧会中は、小島達也さんによるトークイベントや在廊を予定しています。詳細やお申し込みについてはATELIER MUJI公式ウェブサイトやSNSで随時お知らせ致します。
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