こんにちは。
6F ATELIER MUJI GINZAです。
今日から9月。
夏から秋へと季節の移ろいを感じるこの時期、いつもとは少し趣向を変えたドリンクをご紹介します。
「素手時然(そしゅじねん)」という言葉をご存知ですか。
これは無印良品が2015年に発行した書籍のタイトルで、「新たな時代を見据えて、無印良品が目指す生活像を語る」ことを目的に発行されました。
「素手時然」の言葉には一文字一文字に、無印良品の創業からの変わらぬ考え方が込められているのです。
Salonでは、この言葉にちなんだオリジナルカクテルをご用意しています。
●「素手時然」-so shu ji nen-
※現在、-shu-と-nen-のご提供はお休みしています。
・-so-
トラヤあんスタンドの「あんペースト」と黒蜜をブレンドしたオリジナルソースをベースに、
ウイスキーと仕上げにソーダを注ぎ、肉厚なカットレモンを添えたカクテル。
・-ji-
金沢の玄米甘酒とSalonオリジナルのスパイスの効いたジンジャーシロップをベースに、日本酒と仕上げにソーダを注ぎ、肉厚なカットレモンを添えたカクテル。
*日本酒には飯米からつくられた無印良品の日本酒を使用しています。
どちらも召し上がる際は、マドラーでよく混ぜ合わせ、添えられたレモンをグラスの中で潰します。
鼻から抜けるレモンの爽やかな香りとソースや甘酒のほのかな甘みが、ウイスキーや日本酒の奥深い味わいを引き立てます。
夏と秋の季節の変わり目、趣向を凝らしたドリンクをぜひご堪能ください。
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●営業時間
※9月より一部曜日の営業時間が変更となりました。
<Salon>
11:00-18:00(L.O. Food 17:00 / Drink 17:30)
金曜日| 13:00-20:00(L.O. Food 19:00 / Drink 19:30)
<Shop>
11:00-18:00
金曜日| 13:00-20:00
※営業時間は変更となる場合がございます。
ATELIER MUJI GINZA の公式サイトをご確認ください。
<Salon>
<Shop>
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