本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
・令和3年度産 ミルキープリンセス。ミルキーサマー、ミルキークイーン
コシヒカリ、ふさおとめ、粒すけ
ツキミモチ
・令和3年度産 米粉
・令和3年度産 古代米
・ブロッコリー
・カリフラワー
・キャベツ
・ネギ
・大根
・かぶ
・白菜
・ほうれん草
・トマト
・パプリカ
・ラディッシュ
・ナス
・タマネギ
・人参
・レンコン
・かぼちゃ
・サツマイモ
・里芋
・菊芋
・梅干
・ゆかり
・剥き落花生
・銀杏
・小豆
・大豆
・黒大豆
・干しシイタケ
・切干大根
ほか
・いちご
・せとか
・津の輝
・大津
・橙
・金柑
・文旦
・紅八朔
・伊予柑
・ポンカン
・チャンドラポメロ
・ネーブルオレンジ
・レモン
・シークワーサー
ほか
なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。
〈ひとこと〉
昨日もお伝えしましたが、近頃はさまざまな柑橘類が顔を出しています。
今回ご紹介するのは大玉の柑橘類「紅八朔」「伊予柑」「ポンカン」です。
紅八朔は1951年に広島県尾道市の農園で発見された八朔の枝変わりで、一般の八朔よりも赤みがかった外皮が美しい柑橘類です。
その外皮はやや厚めなので、ナイフなどで切り込みを入れてから剥いてください。
果肉はプリッとしていて食感が良く、果汁もたっぷりあります。
一般の八朔に比べて、糖度が少し高めになるものが多いようです。
伊予柑は1886年に山口県萩市の農園で発見されたもの。
外皮を剥いたとたん爽やかな香りが辺りに広がります。
プリプリした果肉は食感が良く、甘さと酸味のバランスの取れた果汁がたっぷりと含まれていてとてもジューシーです。
少々厚めの外皮ですが、手で剥くことも可能ですよ。
ポンカンはインド原産の柑橘で、1896年台湾から鹿児島県に入ってきたのが始まりと言われています。
オレンジのような香りがとても強く、濃厚な甘みが特徴です。
酸味が少ないので、酸っぱいミカンが苦手な方におすすめです。
さまざまな柑橘類を食べてお好みの味を探してください。
********************************************************************************
いつもみんなみの里のブログをご覧いただきましてありがとうございます。
みんなみの里をフォローしていただくと、入荷情報やイベント情報のほか、鴨川の情報など地域のことも、皆さんの携帯などに一足早く配信されます。
記事の右上にあるフォローボタンを押していただき、グレーがエンジ色になればフォローは完了です。
まだフォローをされていない方は、ぜひ、みんなみの里のフォローをよろしくお願いします。
里のMUJI みんなみの里