【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』煮物料理にピッタリの「メークイーン」が登場

　本日入荷している農産物の状況をお知らせします。

　・令和2年度産　コシヒカリ
　　　　　　　　 ツキミモチ、マンゲツモチ
　　　　　　　　 古代米
　・令和2年度産　米粉

　※生産者さんのお米の在庫が少なくなっており、お店への出荷も少なくなっています。ご了承くださいませ。

　・新玉ねぎ
　　　新玉ねぎの詰め放題開催中!!
　・かぶ
　・ミニトマト
　・きゅうり
　・レタス
　・サニーレタス
　・小松菜
　・水菜
　・長ネギ
　・ニラ
　・ニンニクの芽
　・そら豆
　・絹サヤ
　・スナップエンドウ
　・グリーンピース
　・ズッキーニ
　・パプリカ
　・パクチー
　・エシャロット
　・ワラビ
　・タケノコ（孟宗）
　・野ブキ
　・タラの芽
　・新じゃが
　・里芋
　・大豆
　・生落花生
　・干しシイタケ
　・梅干
　・黒にんにく
　　　　ほか

　・いちご
　・甘夏
　・紅甘夏
　・夏みかん
　・はっさく
　　　　ほか

　なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。

 

〈ひとこと〉
　先日のキタアカリに続き、今朝は「メークイーン」が早くも顔を出しました。
　全体に丸い姿の男爵やキタアカリとは違い、長めのスタイルをしています。
　
　もともとイギリスで栽培されていた品種で、イギリスの春の祭り「メーデー」の際に女王（クイーン）を選ぶイベントがあるそうです。
　これが名前の由来とのこと。

　メークイーンは煮くずれしにくいので、カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮物料理におすすめです。
　また、細めに切ってキンピラ風にすると、シャキシャキした食感を楽しめますよ。

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