本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
・令和2年度産 長狭米新米
コシヒカリ、、ふさおとめ、ミルキークイーン、
ヒメノモチ、マンゲツモチ、
古代米
・令和2年度産 長狭米新米米粉
・大根
・ブロッコリー
・カリフラワー
・白菜
・ネギ
・キャベツ
・レタス
・小松菜
・ほうれん草
・葉大根
・水菜
・チンゲン菜
・春菊
・きゅうり
・新生姜
・唐辛子
・ハバネロ
・ハラペーニョ
・タバスコ
・にんじん
・かぼちゃ
・さつまいも
・里芋
・自然薯
・菊芋
・ごぼう
・ニンニク
・古根生姜
ほか
・温州みかん
・フェイジョア
・青レモン
・柚子(黄)
・柿
・獅子柚子
ほか
なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。
〈ひとこと〉
冬到来。白菜が入荷しました。
鍋はもちろん、漬物やスープなどにいかがですか。
白菜にも種類があります。見た目にはわからないかもしれませんが、中が白いタイプとオレンジ系タイプがあるようです。どちらとも食べ方は一緒です。
白菜の旬はこれからで、霜が降りると甘さが増してきます。
雪の降る地方では、雪の中に貯蔵して甘さを増すというような保存方法もあります。
これからの寒い日々に、白菜をつかったお料理で温まりませんか。
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