【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』みずみずしい「カブ」を食べてみてください

　本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
　

　・令和2年度産 長狭米新米
　　　コシヒカリ、粒すけ、ミルキークイーン、ふさおとめ、あきたこまち、
　　　ヒメノモチ、マンゲツモチ、
　　　黒米

　・新生姜
　・きゅうり
　・トマト
　・なす
　・いんげん
　・枝豆
　・水菜
　・おくら
　・穂ジソ
　・生落花生
　・ツルムラサキ
　・甘長唐辛子
　・ハグラウリ
　・カブ
　・タマネギ
　・サツマイモ
　・カボチャ
　・ごぼう
　・古根生姜
　・にんにく
　　　　ほか

　・極早生温州みかん
　・メロン
　・青レモン
　・すだち
　・柿
　　　　ほか

　なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。

 
〈ひとこと〉
　今朝「カブ」が顔を出しました。白く丸い根の部分はとてもみずみずしく、水分をたっぷりと含んでいます。
　漬物にすることが多いと思いますが、生でも食べられるのでサラダにしてコリッとした食感を楽しんでください。また、煮物やスープなどの温かい料理にすると、中の果肉がトロリとやわらかくなり、その食感はたまりません。
　葉の部分は、炒め物にするなどいろいろと使えますので、ぜひお試しください。
 

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