【みんなみの里】いろいろな種類の「ぶどう」が顔をそろえています

【みんなみの里】ぶどう

食のお便り/入荷情報

2020/08/21

 7月末に顔を出した「デラウェア」に始まった鴨川市内のぶどうの入荷。お盆を過ぎた現在、いろいろな品種が顔をそろえています。
 皮が黒い色の品種「巨峰(きょほう)」「藤稔(ふじみのり)」「ブラックオリンピア」や、赤い系統の「サニールージュ」、緑色の「シャインマスカット」など、姿かたちや大きさ、風味もさまざまです。
 
【みんなみの里】ぶどう

 近年は「ブラックオリンピア」などのように粒が大きく糖度の高い濃厚なものが好まれるようです。親戚や友人などへのちょっとしたお土産に向いています。

 甘さを際立たせるくらいの酸味もある「サニールージュ」や、あと味の良いさっぱりとした甘さの「シャインマスカット」も多くの方々から支持されています。
 
【みんなみの里】ぶどう

 いろいろな種類のぶどうをひと粒ひと粒摘み入れた「カップ入り」もあります。喉が渇いた時などに水の代わりに手軽に食べられるのでおすすめです。

 皆さんはどのぶどうがお好みですか。

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