こんにちは、無印良品みんなみの里です。
前回紹介しました希少な鴨川七里、店頭の販売もこの三連休がピークとなりそうです。
みんなみではこの週末、通常の容量300gとは別に大容量の500gも用意します。
お薦めはこの大容量、大量に茹でて冷凍庫に小分けにすれば毎晩の晩酌にも役立ちます。
- 大家族の方も喧嘩せずに皆が満足できる量で仲よく食べれます。
鴨川七里、晩生の枝豆で秋の深まる10月下旬に収穫を迎えます。
この収穫時期が栽培の難しさと直結していて、台風シーズンを過ぎてからの収穫のため台風の被害を受けたり、水が溜まって収穫ができなかったりとこれが幻と言われるゆえんです。
地元農家で結成された「鴨川七里を育てる会」が南房総の温暖な畑で天災にも負けず丹精込めて栽培した枝豆です。売り切れ必須の鴨川七里、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょう。
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